Салат
Опис
Рецепт приготування салату Кобб придумав власник ресторану Дербі Браун, на честь якого, до речі, і назвали цей салат — звали його Боб Кобб. Сама ідея та склад салату виникли спонтанно, коли пан Кобб одного вечора зголоднів і зайшов на кухню ресторану перекусити. Він просто поклав у тарілку все, що знайшов — так з'явився салат, який згодом потрапив у меню самого ресторану, а потім став найпопулярнішим салатом у США. Що ж до смаку цього чудового салату, то, чесно кажучи, він чудовий! Поєднання м'яса, овочів та ароматного соусу — чудовий варіант на всі випадки життя: його можна подавати як закуску чи як основну страву, адже він досить насичений. До того ж, такий салат не завдасть великої шкоди вашій фігурі, що теж важливо! Тож ви просто зобов'язані його спробувати, а я з радістю поділюся з вами своїм рецептом і розповім,
Інструкція
- 1
Крок 1
Перш за все ми приготуємо заправку. Очищаємо часник і подрібнюємо його за допомогою преса для часнику.
- 2
Крок 2
Викладаємо його в мисочку, додаємо два види гірчиці, винний оцет і оливкову олію, перемішуємо.
- 3
Крок 3
Добре нагріваємо сковороду і смажимо на ній бекон, поки він не стане хрумким.
- 4
Крок 4
Тепер куряче філе, смажений бекон, яйця, сир, помідори, авокадо та селеру нарізаємо кубиками зі стороною приблизно 2 см.
- 5
Крок 5
Викладаємо на тарілку листя салату.
- 6
Крок 6
А потім акуратними смужками викладаємо на листя салату нарізані інгредієнти.
- 7
Крок 7
Готовий салат подаємо до столу, а заправку подаємо окремо.