Салат з корейською морквою
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Для приготування салату «Карусель» з корейською морквою не потрібні особливі кулінарні навички, усе дуже просто й доступно. Якщо заздалегідь зварити куряче філе, салат можна зібрати буквально за лічені хвилини. Чудовий варіант для святкового столу, коли немає часу стояти біля плити, або для вишуканого, але швидкого обіду чи вечері. Ніжний, ситний і зовсім не важкий! Сподіваюся, рецепт вам сподобається. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти. Грудку заздалегідь зваріть у підсоленій воді до готовності та охолодіть.
- 2
Крок 2
Салат викладаємо шарами, можна зробити один великий або кілька порційних. У мене салат на загальному блюді, у якості сервіровочного кільця використовую кільце від роз'ємної форми для випічки. Першим шаром кладемо дрібно нарізану варену грудку.
- 3
Крок 3
Зверху — дрібно нарізаний півкільцями цибуля.
- 4
Крок 4
Змастіть шар майонезом і рівномірно викладіть гриби. Підійдуть будь-які гриби, у мене мариновані опеньки.
- 5
Крок 5
Знову змащуємо шар майонезом і викладаємо сир, натертий на дрібній тертці.
- 6
Крок 6
Сир трохи змастити майонезом і посипати зверху подрібненою свіжою зеленню.
- 7
Крок 7
Зверху на зелень кладем моркву по-корейськи. Якщо вона досить довга, можна попередньо нарізати її навпіл або на кілька частин; я не подрібнювала.
- 8
Крок 8
Салат-карусель з корейською морквою готовий. Акуратно знімаємо кільце та подаємо салат до столу.