Салат
Опис
Салат готується швидко і просто. Завдяки капусті салат виходить дуже легким і соковитим. Я і моя сім'я дуже любимо такі салати. Капуста виділяє сік, і саме це робить салат ще смачнішим. Загалом, не страва, а казка! Дивіться і запам'ятовуйте, салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування салату капусту пекінську промийте під водою. Дайте стечи рідині. Листя капусти наріжте тоненькими смужками. Якщо дійдете до твердої частини біля основи, припиніть нарізати. Жорсткі шматочки дуже зіпсують салат. Краще використовувати ніжну частину листя капусти.
- 2
Крок 2
Зелений цибулю наріжте тоненько і дрібно. Додайте до капусти.
- 3
Крок 3
Консервований горошок звільніть від рідини та додайте в салатник. Овочі я не солю. У горошку та в майонезі достатньо солі. Сіль особисто мені не знадобилася. Якщо вам буде завгодно, можна додати сіль і перчику.
- 4
Крок 4
Інгредієнти заправте майонезом і перемішайте. Це буде «шуба» для салату.
- 5
Крок 5
Відкрийте банку з кальмарами. Вийміть м'ясо кальмара з рідини, дрібно наріжте. Викладіть у салатник.
- 6
Крок 6
Зверху на кальмари укладіть капустяний «шубу». Розрівняйте.
- 7
Крок 7
Варені курячі яйця очистіть від шкарлупи. Натріть їх на великій тертці і викладіть наступним шаром.
- 8
Крок 8
Нанесіть з майонезу сітку на салат. Вона ж буде й прикрасою. З петрушки або зеленої цибулі зробіть обідок на салаті. Украсьте страву за вашим смаком. Я використала 1 маслину.
- 9
Крок 9
Дайте салату трохи настоятися в холодильнику, а потім подавайте до столу.