Салат
Опис
Примітність цього салату в тому, що його можна подавати одразу після приготування або дати настоятися. Кількість маслин можна регулювати за смаком. Також варто зазначити, що копчену курку не варто замінювати вареною — пікантність салату від цього знизиться.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте необхідні інгредієнти.
- 2
Крок 2
Цибулю наріжте дрібним кубиком. Розігрійте на сковороді 2 ст. л. рослинної олії та підсмажте цибулю до м'якості.
- 3
Крок 3
Наріжте шампіньйони тонкими чвертями і смажте разом з цибулею протягом 10 хвилин, періодично помішуючи.
- 4
Крок 4
Перекладіть гриби з цибулею та охолодіть.
- 5
Крок 5
На блюдо натріть варений картоплю. Змажте майонезом.
- 6
Крок 6
Наріжте стегно дрібним кубиком і викладіть на шар майонезу.
- 7
Крок 7
Змастіть стегно майонезом. Зверху викладіть гриби з цибулею.
- 8
Крок 8
На шар грибів з цибулею натріть сир на дрібній тертці.
- 9
Крок 9
Сирний шар намажте майонезом. Зверху натріть на дрібній тертці грецькі горіхи та прикрасьте половинками маслин.
- 10
Крок 10
Готовий салат одразу подавайте до столу або трохи охолодіть.