Салати
Салат до свинини
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Такий салат до свинини – корисний. Ви можете подати м'ясо лише з салатом, іншого гарніру і не знадобиться. У його основі – буряк. Пропоную одразу купити варений буряк або зварити його заздалегідь. Гарного дня
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо продукти. Зваримо буряк. Почистимо часник.
- 2
Крок 2
2. Горіхи подрібнюємо максимально дрібно.
- 3
Крок 3
3. Буряк очищаємо від шкірки. Тремо на великій тертці, краще квадратною.
- 4
Крок 4
4. Буряк солимо, додаємо чорний мелений перець, часник, пропущений через прес. Перемішуємо.
- 5
Крок 5
5. Готуємо заправку для салату. До підсоняшникової олії додаємо гірчицю, оцет. Змішуємо.
- 6
Крок 6
6. Поливаємо салат заправкою.
- 7
Крок 7
7. Додаємо горіхи.
- 8
Крок 8
8. Перемішуємо. Салат готовий. Можна додати свіжої зелені. Подавати свіжоприготовленим.