Салат до лазаньї
Опис
Салат готується швидко і просто. Лазанья — це страва, до якої краще подавати свіжі овочі. Але якщо ви вирішили подати до неї ще й салат, то пропоную вам такий варіант. Легкий і смачний салат, який готується за лічені хвилини. Він чудово доповнить вашу основну страву, а на його приготування ви не витратите багато зусиль. 1. Миємо салат під протічною водою в дуршлагу, потім викладаємо салат на рушник, нехай підсохне. 2. Миємо помідори і розрізаємо навпіл. 3. Очищені кедрові горішки або насіння підсмажуємо на сухій сковороді та охолоджуємо. 4. Готуємо заправку для салату — змішуємо оливкову олію, оцет, цукор, сіль і перець. 5. Пармезан нарізаємо тоненькими пластинками. 6. Викладаємо в салатницю руколу та помідори, полити заправкою. Посипаємо горішками та пластинками пармезана. Салат готовий до подачі.