Салати
Салат до баранини
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Звісно, у всіх свої смаки, але мені завжди було приємніше готувати м'ясо в вершковому маринаді або, за крайньої необхідності, у сметанному. Але з бараниною це якось не працює — виходить несмачно, і все тут. А ось цей салат до баранини в домашніх умовах додає до м'яса саме ті ніжні нотки, які я так люблю. Тож цей рецепт салату до баранини я полюбила одразу ж! Спробуйте — вийде дуже смачно.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Отже, огірок миємо, обсушуємо. Тремо на тертці для корейської моркви. Або просто дрібно нарізаємо. Трохи віджимаємо руками.
- 2
Крок 2
2. Тепер помістимо огірок в соусницю, додамо спеції, сіль і йогурт. Перемішаємо.
- 3
Крок 3
3. Обов'язково охолодіть салат перед подачею, а перед подачею збризніть його оливковою олією.