Салат
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Жінки за своєю природою капризні, а вже якщо мова йде про їжу, і при цьому жінка слідкує за фігурою — тоді вона стає дуже вимогливою :) Думаю, смак цього салату задовольнить найкапризнішу й найдокучливішу з жінок. Приготувати салат «Жіночий каприз» за цим простим рецептом дуже легко. Він ситний і легкий, калорій у ньому не так уже й багато. Особливо, якщо заправити його йогуртом, а не майонезом. За бажанням прикрасьте та подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Відварити куряче філе та яйця. Охолодити. Чернослив залити окропом приблизно на 5 хвилин, потім воду злити. Нарізати білки, куряче філе, огірок, чернослив. Вимити та нарізати зелений цибулю або будь-яку іншу зелень.
- 2
Крок 2
Подрібнити ядра волоських горіхів блендером або скалкою, жовтки натерти на тертці або просто розім'яти виделкою.
- 3
Крок 3
Змішати в салатниці нарізану грудку, огірок, білки, чорнослив і цибулю. Додати половину горіхів волоських і сіль за смаком. Заправити салат майонезом або натуральним йогуртом.
- 4
Крок 4
Листя салату вимити, обсушити та викласти на плоске блюдо. У центрі розмістити заправлений салат, посипати його жовтками та рештою грецьких горіхів. Прикрасити та подати до столу.