Салат з кукурудзою
Опис
Просте в приготуванні страва. Такий салат досить популярний і незамінний. Проте у варіанті, який я пропоную, його подають на святковий стіл або на родинне свято. Склад інгредієнтів дуже простий і доступний, часу на приготування самого салату йде мало. Але з оформленням доведеться трохи повозитися. Однак це того варте. Гості за столом або ваші домашні по достоїнству оцінять зусилля господині. Беріть на замітку. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте інгредієнти для приготування салату «Жовтий кульбаба» з кукурудзою.
- 2
Крок 2
З банки з консервованою кукурудзою злийте розсіл, а кукурудзу викладіть у миску.
- 3
Крок 3
Дрібно наріжте мариновані огірки і додайте до кукурудзи.
- 4
Крок 4
Цибулю очистіть, помийте, дрібно наріжте та додайте до решти інгредієнтів у миску.
- 5
Крок 5
Дістаньте з банки консервовану сардину і, трохи розім'якшіть вилкою, додайте в миску.
- 6
Крок 6
Яйця зваріть, охолодіть, почистіть і наріжте. Викладіть яйця в миску і заправте всі інгредієнти майонезом.
- 7
Крок 7
За бажанням додайте сіль і поперчіть салат. Я не додавала сіль, адже в майонезі, огірках і консервах і так достатньо солі. Добре перемішайте.
- 8
Крок 8
Перекладіть салат на тарілку, формуючи невелику горбочку. Зверху викладіть шаром натертий на тертці білок. Боки посипте натертим жовтком. За допомогою зелені (петрушки та кропу) викладіть квіти одуданчиків.
- 9
Крок 9
Салат «Жовтий кульбаба» з кукурудзою готовий, можна подавати до столу.