Салат із крабових паличок
Опис
Просте в приготуванні страва. Чудово оформлене їжа викликає бурю емоцій і непереборне бажання якомога швидше спробувати. Навіть якщо страва дуже проста, незадоволених точно не буде! Сьогодні пропоную приготувати салат «Ізбушка» з крабових паличок. Такий салат складається лише з крабових паличок, сиру та яєць, але, завдяки ефектній подачі, стане прикрасою вашого святкового столу. До того ж, салат «Ізбушка» дуже смачний і простий у приготуванні. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яйця зваріть у підсоленій воді до готовності.
- 2
Крок 2
Сир натерти на дрібній тертці.
- 3
Крок 3
Зелень дрібно порубати і додати до сиру.
- 4
Крок 4
Заправте начинку майонезом і добре перемішайте.
- 5
Крок 5
Розгорніть крабову паличку та викладіть на неї начинку. Щоб просто розгорнути палички — викладіть їх у глибоку тарілку та повністю залейте окропом. Звичайно ж, попереду зніміть поліетиленові упаковки з кожної палички. Усього 30-40 секунд — і злийте гарячу воду. Залиште палички охолодитися.
- 6
Крок 6
Заверніть крабову паличку рулетом.
- 7
Крок 7
Згорніть кожну паличку рулетиком і викладіть швом униз. На перший рівень «хатинки» викладіть 4 крабові палички. Другий рівень складатиметься з трьох таких самих фаршированих крабових паличок, третій — з двох, і на завершення покладіть на вершину останню паличку.
- 8
Крок 8
Смажте пірамідку зовні майонезом.
- 9
Крок 9
Очистіть яйця від шкарлупи та розділіть на білок і жовток. Спочатку викладіть терті білки, потім жовтки. Саме для того, щоб терті білки добре трималися на «даху», салат потрібно трохи змастити зверху майонезом.
- 10
Крок 10
Салат «Ізбушка» з крабових паличок готовий.