Салати
Салат із зеленої чечевиці дієтичний
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Без урахування варіння квасолі салат готується дуже швидко. Виходить смачним і приємним на вигляд, а головне — поживним і дуже корисним. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
2. Чечевицю промийте і зваріть у підсоленій воді. Воду злийте. Різні види чечевиці варяться по-різному. Як правило, час варіння вказано на упаковці. Моя була готова за 20 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Поріжте перець і селеру.
- 4
Крок 4
4. З горчиці, лимонного соку та оливкової олії приготуйте соус. Покладіть у салатник усі інгредієнти, додайте мелений чорний перець і зелень за смаком, залейте соусом і перемішайте. За необхідності додайте сіль.