Салат із яєць із сухариками
Опис
Просте в приготуванні страва. Салат із яєць із сухариками — один із моїх улюблених салатів для простого та швидкого перекусу. Уперше спробувала приготувати його після Великодня, щоб швидше використати варені яйця, вийшло дуже смачно, і тепер іноді готую його знову. 5 хвилин — і готово. За бажанням у салат із яєць із сухариками можна додати будь-які інгредієнти, які є у холодильнику — наприклад, зробити салат більш насиченим за рахунок копчених м'ясних продуктів. Як підкаже душа, власне :) Удачі! Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Сухарики, якщо їх немає під рукою, можна підсушити в духовці з трохи затверділого житнього хліба.
- 2
Крок 2
Листя салату вимити, порвати руками і викласти на тарілку.
- 3
Крок 3
Пармезан нарізати на тонкі пластинки або натерти на великій тертці — як більше подобається.
- 4
Крок 4
Варені вкрутую яйця нарізати чвертями. На листя салату викласти яйця, сухарики, сир і перемішати з заправкою з майонезу, змішаного з подрібненим часником, сіллю та перцем. Готово!