Салат із шинкою з брокколі
Опис
Капуста брокколі міцно увійшла до нашого раціону і посіла одне з провідних місць у меню багатьох кулінарів. На жаль, існують ті, кому цей овоч не подобається. Однак, використовуючи сучасний асортимент страв, можна сказати, що в салатах у поєднанні з іншими інгредієнтами брокколі набагато смачніша і привабливіша. Пропоную приготувати такий салат із використанням ветчини. Вона надасть готовій страві свій аромат і смак. При мінімумі інгредієнтів ви отримаєте чудовий результат
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування салату.
- 2
Крок 2
Броколі розберіть на дрібні суцвіття та зваріть у підсоленій воді протягом 5-7 хвилин. Воду злийте, а броколі перекладіть у салатник.
- 3
Крок 3
Наріжте ветчину смужками і додайте до салатника.
- 4
Крок 4
Приготуйте заправку. У мисочку влийте оцет і рослинну олію.
- 5
Крок 5
Часник пропустіть через прес і додайте в мисочку.
- 6
Крок 6
Додайте сіль, перець і ретельно перемішайте.
- 7
Крок 7
Влийте заправку в салатник з брокколі та шинкою. Добре перемішайте всі інгредієнти.
- 8
Крок 8
Перекладіть готовий салат на тарілку і подавайте до столу.