Салати
Салат із вареної буряки з сиром
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Поспішаю поділитися з вами своїм способом, салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вимийте буряк і поставте варити до м'яккості. Найкраще зробити це заздалегідь.
- 2
Крок 2
2. Готову буряк охолодіть, очистіть і наріжте кубиками.
- 3
Крок 3
3. Руколу (або мікс-салат) вимийте і добре обсушіть.
- 4
Крок 4
4. Дрібно наріжте та викладіть у салатник.
- 5
Крок 5
5. Туди ж додайте зелений цибулю.
- 6
Крок 6
6. А також петрушку, кріп та будь-яку іншу зелень за смаком.
- 7
Крок 7
7. Сир наріжте кубиками.
- 8
Крок 8
8. Додайте в салатник.
- 9
Крок 9
9. За смаком посолити та акуратно перемішати. Можна додати горстку горішків або насіння. Безпосередньо перед подачею заправити маслом або вершковим маслом.