Салат із тунцем із соусом
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Салат із тунцем виходить пастоподібним завдяки особливій консистенції рибних консервів і заправки на основі майонезу та вершкового сиру. Подавати салат можна порційно в невеликих салатницях на подушці з листя салату, однак його також можна подати в тарталетках або на великому блюді. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У велику миску кладу тунця, якого попередньо розплющила виделкою. Оливки дістаю з банки та нарізаю тонкими кружечками, зелений перець нарізаю кубиками, цибулю очищаю та дрібно нарізаю, додаю дрібно порубану кінзу, все перемішую.
- 2
Крок 2
2. Для соусу: в миску кладу майонез, додаю вершки, подрібнений часник, кмин та перець чилі, мелений чорний перець, вливаю лимонний сік, додаю подрібнений на тертці чеддер, перемішую.
- 3
Крок 3
3. Викладаю приготовлений соус у салатницю, потім добре перемішую.
- 4
Крок 4
4. На останньому місці додаю соус «Табаско», який надасть гостроти та пікантності.
- 5
Крок 5
5. Накриваю салатник харчовою плівкою і прибираю в холодильник на 1 годину.
- 6
Крок 6
6. Подавати салат на подушці з листям салату разом із рум'яними булочками з кунжутом.