Салат із сирих кабачків
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Цей салат можна віднести до сироїдіння, якщо прибрати вершки або замінити їх сироїдським майонезом чи олією холодного віджиму. Щоб приготувати салат, візьміть свіжі овочі та яблуко, наріжте шматочками, заправте салат зеленню, вершками, посипте горіхами. Готово. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо продукти для салату. Кабачок, огірок і яблуко потрібно ретельно вимити.
- 2
Крок 2
У яблука видаліть серцевину. Якщо шкірка не тверда, знімати її не обов'язково. Наріжте довільно всі інгредієнти салату. Яблуко збризніть лимонним соком, щоб не потемніло.
- 3
Крок 3
Посолити, поперчити салат і заправити зі сметаною або майонезом.
- 4
Крок 4
Ретельно перемішайте, салат майже готовий.
- 5
Крок 5
Горіхи позбудьтеся шкірки і розтовчіть у ступці.
- 6
Крок 6
Викладіть салат на тарілочку, щедро посипте горіхами. Готово!