Салат з сиру

Опис

Це дивовижний салат із маринованого сиру, який обов’язково стане прикрасою вашого столу. У рецепті використовується гострий перець, але ви можете регулювати гостроту страви, додаючи ту кількість, яка вам більше до смаку. А сам процес насправді дуже простий. До речі, салат можна залишити на ніч, а навіть на кілька днів.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Спочатку наріжте сир невеликими шматочками і викладіть його в глибоку мисочку.

2. 2

   Крок 2

   Подрібніть гострий перець, додайте його до сиру та перемішайте.

3. 3

   Крок 3

   У окремій мисочці з'єднайте оцет, сік лайма, сіль, цукор і часник, пропущений через прес або подрібнений. Перемішайте.

4. 4

   Крок 4

   Вливати тонким струменем олію, перемішуючи.

5. 5

   Крок 5

   Помийте, почистіть і наріжте невеликими кубиками солодкий перець. Додайте його до маринаду.

6. 6

   Крок 6

   Туди ж додайте подрібнену петрушку. Ще раз перемішайте.

7. 7

   Крок 7

   Влийте маринад у мисочку з сиром і залиште на 4 години.

8. 8

   Крок 8

   Періодично акуратно перемішуйте, щоб рівномірно замаринувався.