Салат із свинини з горошком
Опис
Просте в приготуванні страва. За бажанням у цей салат можна додати варені яйця, вони досить гарно поєднуються з іншими інгредієнтами, особливо з консервованим горошком. Цей салат виходить досить ситним, тому його цілком можна подавати як окрему страву. Спробуйте. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку потрібно зварити свинину до готовності. У воду додайте лавровий лист і зваріть м'ясо.
- 2
Крок 2
Поки вариться свинина, наріжте моркву тонкою соломкою, а цибулю — невеликим кубиком або півкільцями. Обсмажте ці овочі на рослинній олії до м'якості. Солоний огірок наріжте соломкою.
- 3
Крок 3
Готове м'ясо потрібно охолодити, а потім нарізати тонкою соломкою. Усі інгредієнти нарізаються соломкою, щоб салат гарно виглядав. Злийте рідину з консервованого горошку.
- 4
Крок 4
З'єднайте всі інгредієнти в мисці, посолити і поперчити за смаком, додайте майонез і добре перемішайте. Усе готове, можна спробувати.