
Салати
Салат із буряка, гарбуза та авокадо
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Кабачок очистіть від шкірки, потім наріжте середніми шматочками. Додайте олію, спеції та сіль.
- 3
Крок 3

Аналогічно вчиніть із буряком.
- 4
Крок 4

Викладіть гарбуз і буряк на протипригарний аркуш. Запікайте овочі 30 хвилин при температурі 200 градусів.
- 5
Крок 5

Авокадо очистіть від шкіри, наріжте середніми шматочками. Додайте проростки гороху, збризніть лимонним соком. Потім додайте запечені овочі.
- 6
Крок 6

Салат із буряка, гарбуза та авокадо готовий.