Салат із буряка з зеленим горошком
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Якщо взяти молоду невелику буряк, він звариться за 30-40 хвилин, або можна зварити його заздалегідь. З готовим буряком салат ви приготуєте за 20 хвилин. Заправити салат можна майонезом ізі сметаною, тоді він буде менш жирним. Сіль я не додавала, оскільки в огірках, сирі, горошку та майонезі її достатньо. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Два невеликих мариновані огірки дрібно наріжте і викладіть у салатник.
- 2
Крок 2
Додайте тертого сиру за смаком.
- 3
Крок 3
Викладіть у салатник консервований зелений горошок.
- 4
Крок 4
Три невеликі буряки або два середніх зваріть до готовності. Охолодіть, почистіть і наріжте дрібним кубиком. Додайте до салату.
- 5
Крок 5
Часник очистіть, подрібніть і також викладіть у салат.
- 6
Крок 6
Заправте салат майонезом.
- 7
Крок 7
Змішайте всі інгредієнти.
- 8
Крок 8
Салат готовий. Подавайте на закуску.