Салат із буряка з яблуками та шпинатом
Опис
Якщо ви смачно приготували м'ясо на обід, до нього потрібно подати салат, який би лише підкреслював яскравий смак основної страви, а не приглушав його. Саме таким салатом і є цей, запропонований вашій увазі :) Готується він дуже легко і швидко, виглядає досить красиво і взагалі він смачний.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Листя шпинату ретельно промийте і максимально обсушіть. Викладіть шпинат на тарілку.
- 2
Крок 2
2. Заздалегідь зварену та охолоджену буряку очистимо і наріжемо невеликими кубиками. Викладемо на шпинат.
- 3
Крок 3
3. Яблуко очистимо від шкірки та серцевини і наріжемо такими самими шматочками, як і буряк. Викладаємо яблука поверх буряка.
- 4
Крок 4
4. Насіння підсмажте заздалегідь на сухій сковороді. Горіхи теж підсуште і трохи подрібніть. Посипте салат горіхами та насінням.
- 5
Крок 5
5. Заправити салат сумішшю лимонного соку та оливкової олії, додати кілька крапель бальзамічного оцту. Сіль і перець додати за смаком.
- 6
Крок 6
6. Смачний і корисний салат готовий!