
Салати
Салат із буряка з тофу
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Далі я розповім детальніше. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Буряк варити у киплячій воді до м'якості.
- 3
Крок 3

Петрушку помийте, обсушіть і відділіть стебла від листя. Дрібно порубайте петрушку і перекладіть у миску.
- 4
Крок 4

Авокадо очистіть від шкіри, вилучіть кісточку. Наріжте буряк і авокадо на шматочки середнього розміру.
- 5
Крок 5

Тофу наріжте кубиками.
- 6
Крок 6

Заправте салат олією та лимонним соком. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
- 7
Крок 7

Салат із буряка з тофу готовий.