Салати
Салат із буряка з сиром та яйцем
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Перед вами чудовий спосіб. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Поставте варитися вкрутую яйця. Очистіть буряк і натріть його на тертці. Викладіть рівним шаром на тарілку для подачі. Посипте трохи сіллю.
- 2
Крок 2
2. Натріть сир на тертці, викладіть його поверх буряка.
- 3
Крок 3
3. Яйця охолодіть, почистіть і наріжте (курячі — чвертями, перепелині — навпіл). Викладіть на тарілку по краях.
- 4
Крок 4
4. З'єднайте вершки з гірчицею та перемішайте. Додайте сіль за смаком, подрібнену зелень. За бажанням можна додати пару зубчиків часнику для пікантності. Викладіть заправку. Салат із буряка з сиром та яйцем можна подавати до столу.