Салати
Салат із буряка з селедкою та яблуком
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Багатьом поєднання продуктів у складі буде знайомим, а хтось, навпаки, здасться дивним. Хоча все одно варто спробувати, щоб з'ясувати, сподобається вам страва чи ні. Тому я розповім вам,
Інструкція
- 1
Крок 1
Буряк ретельно вимийте. Заверніть його в фольгу і помістіть у жароміцну форму. Запікайте буряк 1-1,5 години при 180 градусах.
- 2
Крок 2
Охолодіть буряк, почистіть, а потім наріжте його соломкою.
- 3
Крок 3
Філе сардини наріжте шматочками.
- 4
Крок 4
Яблуко очистіть від шкірки і наріжте соломкою.
- 5
Крок 5
Очищений цибулю наріжте півкільцями. Залийте її окропом на 2 хвилини. Потім воду злийте.
- 6
Крок 6
Зробіть заправку, змішавши оцет, олію та гірчицю.
- 7
Крок 7
Усі інгредієнти перемішайте і додайте заправку. Залиште салат перед подачею на 30 хвилин у холодильнику.