Салат із буряка зі суничами та яблуками
Опис
Буряк є чудовою основою для різних салатів. А варіантів салатів із буряком дуже багато. Пропоную приготувати простий та доступний салат із буряка з чорносливом та яблуком. Буряк заслужено називають природним натуральним лікарем. Чорнослив — природне джерело заліза. Про користь яблук і говорити не варто. І ось, споживаючи ці три продукти у вигляді салату, наш організм у повній мірі насититься натуральними вітамінами. Яблука, як і буряк, можна брати будь-яких сортів. Чорнослив, звичайно, без кісточок. Додайте до цього мінімум часу — і салат готовий.
Інструкція
- 1
Крок 1
Візьміть інгредієнти для приготування салату.
- 2
Крок 2
Буряк вимийте і відварітьте. Охолодіть, почистіть, наріжте соломкою або натріть на тертці для корейської моркви. Перекладіть у салатник.
- 3
Крок 3
З яблуком вчиніть так само, попередньо вимивши та очистивши його. Додайте до салатника з буряком.
- 4
Крок 4
Черешню добре вимийте. Залийте окропом на 8-10 хвилин. Злийте воду, наріжте черешню соломкою та додайте до салатника.
- 5
Крок 5
Очистіть часник, наріжте дрібно або пропустіть через прес. Додайте до інших інгредієнтів.
- 6
Крок 6
Посолити салат.
- 7
Крок 7
Додайте в салатнік олію соняшникову.
- 8
Крок 8
Змішайте всі інгредієнти салату. Страва готова.
- 9
Крок 9
Незвичайно смачний салат із яблучною кислинкою та солодкою ноткою сушених сливи готовий. Можна подавати до столу.