Салати
Салат із буряка
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Нижче я розповім детальніше. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Буряк варити до готовності в шкурі. Потім охолодити і очистити від шкірки.
- 3
Крок 3
Розігрійте сковороду на середньому вогні. Підсмажте нарізаний кубиками цибулю до прозорості.
- 4
Крок 4
Натріть буряк на тертці та додайте на сковороду.
- 5
Крок 5
Додайте томатну пасту та дрібно порубаний зубчик часнику. Посолити і поперчити. Все перемішайте. Смажте буряк близько 15 хвилин, поки не випариться зайва волога.
- 6
Крок 6
Салат із буряка «Пальчики оближеш» готовий, смачного вам апетиту!