Салати
Салат із буряка та шампіньйонів
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Для приготування такого салату знадобиться буряк, шампіньйони, цибуля ріпчаста, консервований горошок та олія рослинна. З таких простих та доступних інгредієнтів можна приготувати смачний салат, який підійде як для святкового столу, так і чудово розбавить ваш повсякденний раціон.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Зваріть буряк до готовності та дайте йому повністю охолонути.
- 2
Крок 2
Гриби з цибулею обсмажте на добре розігрітій сковороді з рослинною олією до золотистого кольору.
- 3
Крок 3
Варену буряк почистіть, натріть на середній терці та викладіть у глибоку тарілку.
- 4
Крок 4
До буряка додайте смажені гриби з цибулею.
- 5
Крок 5
Додайте консервований горошок.
- 6
Крок 6
Заправте салат рослинною олією, посоліть і добре все перемішайте.
- 7
Крок 7
Салат із буряка та шампіньйонів готовий.