Салати
Салат із буряка та гранату
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Найбільше часу під час приготування займає варіння буряка, тому якщо вирішите приготувати такий салатик, раджу зварити його заздалегідь, наприклад, ввечері. Тоді він добре охолоне, а час істотно скоротиться. Кількість яєць може варіюватися від 3 до 6-7, вони тут точно не будуть зайвими.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Перш за все потрібно зварити до м'яккості буряк і яйця вкрутую.
- 2
Крок 2
2. Охолодіть і почистіть буряк з яйцями.
- 3
Крок 3
3. Тонко наріжте соломкою ковбаску.
- 4
Крок 4
4. Далі — яйця.
- 5
Крок 5
5. І буряк.
- 6
Крок 6
6. Очистіть зерна граната від шкірки та плівок. Частину залиште для прикрашання, решту додайте в салат. Викладіть майонез або йогурт.
- 7
Крок 7
7. Перемішайте, прикрасьте салат зернами гранату і подавайте до столу.