Салати
Салат із буряка та фети
5 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Буряк для цього салату можна зварити або запекти в духовці в фользі. Замість фети можна взяти не дуже солону бринзу, а горішки обрати за смаком. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Промитий і добре просушений шпинат розкладіть на дві порційні тарілки.
- 3
Крок 3
Зверху викладіть нарізану невеликими кубиками буряку. Посолити трохи та залити її підсоняшниковою олією.
- 4
Крок 4
Викладіть кубики фети. Посипте салат подрібненим часником.
- 5
Крок 5
Посипте салат зверху підсмаженими горішками, поперчіть за смаком і збризніть трохи трюфельною олією — вона надасть салату шарму та легку пікантність.
- 6
Крок 6
Подавайте салат із смаженими тостами з житнього хліба.