topfood.cloud
Всі рецепти
Салат із буряка та брокколі
Салати

Салат із буряка та брокколі

20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Просте в приготуванні страва. Докладніше, подавайте охолодженим.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Буряк очистіть від шкірки, потім натріть на великій тертці. Вичавіть із лимона сік, перемішайте і залиште буряк на 20 хвилин.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Імбир натріть на дрібній тертці, а болгарський перець наріжте дрібними кубиками. Петрушку дрібно порубайте. Додайте в миску до буряка.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Броколі розділіть на суцвіття, варіть у киплячій воді до напівготовності приблизно 5-6 хвилин.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Додайте брокколі в миску, перемішайте. Заправте салат оливковою олією. Посоліть і поперчіть.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Салат із буряка та брокколі готовий.