Салат із свіжих огірків
Опис
Можливо, вас здивує надто простий спосіб приготування салату зі свіжих огірків, але не дивуйтеся — насправді виходить дуже смачний і цікавий салат. Такі огірочки можна використовувати як закуску, гарнір або самостійну легку страву. Салат ізі свіжих огірків чудово поєднується з найрізноманітнішими стравами, а й сам по собі він дуже смачний. Особисто я зазвичай їм його без будь-чого, навіть без хліба. Влітку, в спеку, цей салат ізі свіжих огірків — ідеальна перекуска протягом дня. Рецепт салату зі свіжих огірків трохи незвичайний, але все ж раджу спробувати заради інтересу — впевнена, сподобається. Ну а якщо ідея з маринадом вам не сподобається, можете готувати і без нього, просто заправивши оцтом. Хоча тоді вийде вже зовсім інший салат :)
Інструкція
- 1
Крок 1
Тонко нарізаємо огірок.
- 2
Крок 2
В каструлю наливаємо рисовий оцет.
- 3
Крок 3
Додаємо 2 ст. ложки цукру
- 4
Крок 4
Кладемо сіль.
- 5
Крок 5
Кладемо перець.
- 6
Крок 6
Поставити каструлю на плиту та довести рідину до кипіння, постійно перемішуючи, щоб сіль і цукор повністю розчинилися.
- 7
Крок 7
Рідину повністю охолоджуємо, потім поливаємо нею наші нарізані огірочки.
- 8
Крок 8
Добре перемішуємо і відправляємо в холодильник на кілька годин — і готово!