Салат із свіжих грибів шампіньйонів
Опис
Рецепт не забере багато часу. Салат із свіжих шампіньйонів — дуже легкий, низькокалорійний, смачний. Гірчиця та рисовий оцет додали салату пікантності. Спробуйте. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Підготуємо продукти. Гриби ретельно вимити, зніміть плівки з шапочок. Просушити рушником. Огірок і зелень вимити, дати стечи воді.
- 2
Крок 2
2. Підготуємо відразу заправку для салату. Для цього змішуємо оливкову олію з рисовим оцтом та спеціями. Також додаємо гірчицю, сіль за смаком.
- 3
Крок 3
3. Заправку ретельно перемішайте. Поки відставте.
- 4
Крок 4
4. Листя салату і кріп дрібно нарізаємо.
- 5
Крок 5
5. Огірок нарізаємо півкільцями.
- 6
Крок 6
6. Гриби нарізаємо тонкими скибочками.
- 7
Крок 7
7. У салатник кладемо овочі, гриби, заправляємо салат.
- 8
Крок 8
8. Змішуємо, залишаємо салат на 10-15 хвилин, щоб гриби замаринувалися, і подаємо до столу. Смачного!