
Салати
Салат із свіжої капусти з огірками
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Перед вами простий рецепт салату зі свіжої капусти з огірками, і я з радістю розповім вам, як його приготувати вдома. Смачний, ситний, помірно кислуватий і навіть трохи солодкуватий. Загалом, на мою думку, саме таким має бути ідеальний капустяний салат. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Миємо і обсушимо всю зелень і овочі. Дрібно нарізаємо капусту і перетираємо її руками разом із сіллю та цукром.
- 2
Крок 2

2. Огірки наріжем середніми шматочками.
- 3
Крок 3

3. Додамо подрібнену зелень і перемішаємо.
- 4
Крок 4

4. Заправити олією та оцтом, додати спеції та сіль — за смаком. Перемішати та подавати салат до столу!