Салат із свіжої капусти та огірка
Опис
Просте в приготуванні страва. Смачний, простий і соковитий салат із капусти дуже легко приготувати. Всього за 10 хвилин на вашому столі вже буде ця чудова вітамінна страва. Такий салат, мабуть, один із найпопулярніших, адже інгредієнти для його приготування недорогі та цілком доступні. Кожен кулінар готує його по-своєму, у кожного свої секрети й хитрощі. Ось і я розповім. Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Наріжте свіжу капусту тонкою соломкою. Додайте 1-2 щепотки солі і трохи пом'яніть капусту, щоб вона дала сік. Не перестарайтеся!
- 2
Крок 2
Дрібно нарізаємо вимите зелень, огірки нарізаємо, як вам більше подобається: можна соломкою, кружочками або півкружочками.
- 3
Крок 3
Додаємо до огірків та зелені капусту, додаємо цукор, перемішуємо. За смаком додаємо сіль, поливаємо оцтом і маслом. Перемішуємо.
- 4
Крок 4
, салат готовий!