topfood.cloud
Всі рецепти
Салат із свіжої капусти та моркви
Салати

Салат із свіжої капусти та моркви

10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Опис

Салат готується швидко і просто. Нижче я розповім детальніше. Салат готовий до подачі.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Приготуйте всі інгредієнти.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Капусту тонко нашинкуйте.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Моркву помийте, очистіть і натріть на тертці для моркви по-корейськи.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Перемішайте. Влийте окріп, щоб вода покривала овочі. Залиште на 1 хвилину. Тоді капуста буде соковитішою, але залишиться хрумкою.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Злийте гарячу воду. Овочі трохи віджміть і перекладіть назад у миску.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Додайте сіль, цукор, мелений перець, рослинну олію, лимонний сік та дрібно нарізану петрушку. Все перемішайте.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Салат із свіжої капусти та моркви готовий, смачного вам апетиту!