
Салати
Салат із сушених грибів
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Звичайно ж, такий салат із сушених грибів удома можна подавати, як кажуть, «тільки для своїх». Адже наші люди якось звикли до «майонезних» салатів із безліччю інгредієнтів. Але ж ви тільки спробуйте цей рецепт приготування салату із сушених грибів — зрозумієте, що можна смачно, ситно й по-домашньому перекусити. Зусиль мінімум, рекомендую. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1

1. Підготуємо інгредієнти. Гриби заливаємо окропом, а коли набубнявіють — промиваємо і варимо у підсоленій воді.
- 2
Крок 2

2. Відварені гриби охолоджуємо і нарізаємо дольками. Цибулю з морквою подрібнюємо, обсмажуємо на рослинній олії, додаємо до салату разом із горошком.
- 3
Крок 3

3. Солимо, перчимо і додаємо рослинну олію за смаком. Салат готовий!