Салат із стручкової квасолі з куркою
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Салат із стручкової квасолі з куркою — смачний і ситний салат, який подається до столу в теплому вигляді. Варто зазначити, що даний салат готується без майонезу, тому він досить легко засвоюється і швидко перетравлюється без відкладень. Саме те, що потрібно в літній час. Сподіваюся, ви спробуєте рецепт салату із стручкової квасолі з куркою і не розчаруєтесь ;) Удачі. Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо всі необхідні інгредієнти для приготування 2 порцій салату.
- 2
Крок 2
Нарізаємо невеликими шматочками куряче філе.
- 3
Крок 3
Нарізаємо стручкову фасоль.
- 4
Крок 4
На тертці натерти імбир без шкірки та часник.
- 5
Крок 5
Додаємо тертого імбиру та часник у салатницю.
- 6
Крок 6
Вливаємо оливкову олію і додаємо свіжовичавлений лимонний сік.
- 7
Крок 7
Кладемо гірчицю.
- 8
Крок 8
Збиваємо.
- 9
Крок 9
У сковороді нагріваємо рослинну олію та обсмажуємо в ній шматочки курки з обох боків до утворення рум'яної скоринки.
- 10
Крок 10
Під час смаження додаємо стручкову фасоль і смажимо до готовності.
- 11
Крок 11
Нарізаємо салат і додаємо в салатницю.
- 12
Крок 12
Червоні помідори розрізаємо навпіл і додаємо до нарізаних листя салату.
- 13
Крок 13
Змішати.
- 14
Крок 14
Додаємо курку та фасоль.
- 15
Крок 15
Заправляємо.
- 16
Крок 16
Додаємо бальзамічний оцет.
- 17
Крок 17
Перемішуємо та викладаємо салат на тарілки.
- 18
Крок 18
Посипаємо кунжутом і подаємо до столу.