Салат із черешка селери
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Виноград використовую без кісточок, у мене був червоний. Якщо у вас є зелений, наприклад кішміш, можна взяти його. Для заправки салату не використовуйте майонез, краще замініть його на вершки, нежирний йогурт. Салат легкий, смачний і дієтичний, він чудово підійде як перекус. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Усі інгредієнти мою і просушую паперовими рушниками. Виноградини розрізаю навпіл, селеру нарізаю півкільцями, огірок нарізаю вздовж на 4 частини, потім дрібно нарізаю. Викладаю всі подрібнені продукти в миску.
- 2
Крок 2
2. Готую заправку: змішую натуральний йогурт з винним оцтом, французькою гірчицею, за смаком солю та перчу. Заправляю салат приготованим соусом, додаю дрібно нарізану петрушку.
- 3
Крок 3
3. Добре перемішую салатик. Його можна поставити в холодильник або подавати одразу до столу.