Салат із солоної семги
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Така страва не тільки ситна, а й корисна, дієтична. До її складу, окрім риби, входять лише овочі, зелень ізі сметаною заправкою. Салат готується дуже швидко і просто, для нього не потрібно варити інгредієнти, а лише помити та подрібнити. Крім тих овочів, що в рецепті, можна додати й інші за смаком. Можна подавати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Мию всі овочі, зелень і витираю паперовим рушником. Листя салату та петрушку дрібно нарізаю, помідори розрізаю на 4 частини, а кілька штук залишаю для прикрашання. Цибулю очищаю і нарізаю півкільцями, а рибу — тонкими шматочками. Всі інгредієнти складаю в тарілку.
- 2
Крок 2
2. Для приготування соусу в мисці змішую зі сметаною гірчицю в зернах. Мию та розрізаю лимон, в миску вичавлюю сік з однієї половинки, перемішую.
- 3
Крок 3
3. На тарілку викладаю соус і перемішую, прикрашаю салат цілими помідорами, долькою лимона та зеленню.