Салати
Салат із солодкого перцю
15 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Просте в приготуванні страва. Салат із солодкого перцю смачний сам по собі — на сніданок або легкий перекус, а також чудово підійде як гарнір до м'ясної чи рибної страви. Подрібнені горіхи та оливки надають звичайному овочевому салату дуже незвичайного смаку. Салат повністю дієтичний, фігурі зовсім не нашкодить, а якщо разом із солодким перцем додати трохи перцю чилі — навпаки, ще й допоможе спалити зайве :) Подавати охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Миємо і очищаємо перець від насіння. Нарізаємо його тонкою соломкою.
- 2
Крок 2
У ступці розтираємо наші грецькі горіхи.
- 3
Крок 3
Дрібно нарізаємо оливки — кожну оливку на 4-5 частин.
- 4
Крок 4
Змішайте всі інгредієнти.
- 5
Крок 5
Солимо, поливаємо оливковою олією і добре перемішуємо. Літній салат із солодкого перцю готовий!