Салат із шпрот із сухариками
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Салати — це дуже зручна штука. Роз-два, щось нарізав, чим приправив, чим заправив — і дуже смачний салат уже готовий. Мінімум витраченого часу — і достатньо ситна страва на столі. Тому в передноворічний день, коли все основне час, як правило, забирають основні страви, випічка та різноманітні закуски, не варто забувати про салати — швидкі в приготуванні, але дуже ситні й що доповнюють святкову атмосферу. Один із моїх улюблених новорічних салатів — салат із шпротів із сухариками — дуже смачний, ситний і святковий. Ділюся своїм «фірмовим» рецептом — хоча «фірмовий» це гучно сказано, бо нічого незвичайного в цьому рецепті немає. Можна сервувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Ось — простий набір інгредієнтів, з яких ми разом приготуємо салат із шпротами та сухариками.
- 2
Крок 2
Відкриваємо банки з шпротами, зливаємо рідину в тарілочку і саме в ній ненадовго замочуємо наші сухарики. Сухарики повинні трохи розм'якнути, щоб гості на них зуби не зламали :)
- 3
Крок 3
Шпроти теж викладаємо на тарілочку.
- 4
Крок 4
Вилкою розм’янем шпроти — не зовсім в кашу, звичайно, але досить ґрунтовно. У такий шпротний фарш.
- 5
Крок 5
З консервованої кукурудзи зливаємо рідину, додаємо її до шпротів.
- 6
Крок 6
Аналогічним чином вчиняємо з консервованою квасолею.
- 7
Крок 7
Вичавлюємо часник у салат.
- 8
Крок 8
Сир натерти на дрібній тертці.
- 9
Крок 9
Додаємо сир і сухарики в салат. Змішуємо з майонезом, солимо-перчимо за смаком.
- 10
Крок 10
Перед подачею на стіл посипаємо зеленню. Готово!