Салат з щавлем з яйцем
Опис
Просте в приготуванні страва. Це салат на швидку руку, особливо якщо у вас вже є готове варене яйце. Для цього салату також ідеально підійдуть і перепелині яйця (вони й у подачі виглядають трохи краще). Дивіться, подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для цього салату нам потрібно зварити одне яйце вкруто і одне яйце всмалку. Тим часом ретельно миємо щавель і нарізаємо його. Безумовно, найкраще брати свіжий щавель, оскільки заморожений буде надто м'яким і для салату не підійде.
- 2
Крок 2
2. Нарізаємо яйце вкрутую дрібними кубиками і відправляємо до щавлю. Яйце всмоктую залишаємо для фінальної подачі.
- 3
Крок 3
3. Додаємо зернисту гірчицю та майонез за смаком і за бажанням — зелень. З щавелем та яйцем чудово поєднуються зелений цибуля та петрушка. Перемішуємо салат і солимо за смаком.
- 4
Крок 4
4. Перед подачею зверху на салат викладаємо половинку яйця всмокт. Наш салат із щавлем з яйцем готовий!