
Салати
Салат із шампіньйонів і курки
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Салат готується швидко і просто. Перед святами ви повинні знати, салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1

Попередньо потрібно зварити яйця вкруту. Куряче філе я варю 40 хвилин у окропі.
- 2
Крок 2

Паралельно в окропі, що кипить, з сіллю варіть шампіньйони приблизно 20 хвилин.
- 3
Крок 3

Ріпчастий цибулю подрібнюємо і маринуємо 30 хвилин у воді з оцтом у пропорції 1:1.
- 4
Крок 4

Зварене куряче м'ясо розділяємо на волокна і кладемо в салатницю. Туди ж додаємо нарізані яйця та гриби.
- 5
Крок 5

Посипаємо верх подрібненим сиром.
- 6
Крок 6

Додаємо сіль і перець. Заправляємо салат майонезом, перемішуємо.
- 7
Крок 7

Готовий салат украсьте подрібненою зеленню.