Салат із шампіньйонів
Опис
Салат готується швидко та просто. Гриби чудово поєднуються з різними видами м'яса, тому ними страву не псувати. Для приготування салату можна використовувати варені або смажені шампіньйони. Але в мене була баночка маринованих шампіньйонів, які з радістю пішли в хід. Салат готовий до подачі.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Грецькі горіхи дрібню блендером або скалкою до стану середнього подрібнення.
- 2
Крок 2
2. Курку нарізаю невеликими шматочками і варю у підсоленій воді, потім охолоджую і нарізаю дрібними шматочками.
- 3
Крок 3
3. Консервовані шампіньйони віджимаю через друшляк, потім нарізаю пластівцями.
- 4
Крок 4
4. Цибулю репчасту чищу і ополіскуємо, нарізаємо дрібним кубиком (можна півкільцями).
- 5
Крок 5
5. Перекладаю підготовлені продукти в салатник.
- 6
Крок 6
6. Додаю в миску консервовану кукурудзу, зливаючи рідину, і майонез.
- 7
Крок 7
7. Солю за смаком, перемішую салат і настоюю хвилин 10, потім подаю до столу.