Салат із яловичого серця

Опис

Просте в приготуванні страва. Салат має справді унікальний смак. У салат можна додати смажені шампиньйони, вони чудово поєднуватимуться з усіма інгредієнтами. Салат можна подавати теплим, прикрасивши зверху нарізаною свіжою зеленню. Буде дуже смачно, тому обов’язково спробуйте приготувати цей салат і діліться враженнями. Подавайте охолодженим.

Інструкція

1. 1

   Крок 1

   Варене яловичне серце у повільнокиплячій воді протягом 40 хвилин, накривши каструлю кришкою.

2. 2

   Крок 2

   Готове серце охолодіть і наріжте тонкою соломкою.

3. 3

   Крок 3

   Сир натерти на великій тертці, змішати із серцем.

4. 4

   Крок 4

   Цибулю очистіть, наріжте та залейте окропом на 10 хвилин. Потім додайте до салату.

5. 5

   Крок 5

   Також додайте корейську моркву, сіль, спеції та майонез. Добре перемішайте і подавайте до столу!

6. 6

   Крок 6

   Можна подавати до столу.