Салати
Салат із лососем
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Приготування: У великій каструлі довести воду до кипіння. Встановити над каструлею сито. Помістити у сито розрізаний навпіл картоплю і накрити кришкою. Готувати на пару до м’якості картоплі, близько 10–15 хвилин. Залити картоплю льодяною водою, не виймаючи з сита. Додати фасоль, накрити кришкою і дати постояти 4–5 хвилин. Облити фасоль льодяною водою. Просушити овочі. Змішати в мисці майонез, оцет, лимонний сік, гірчицю, кріп і перець. Викласти картоплю з фасоллю, листя салату, огірки та помідори. Додати шматочки лосося, акуратно перемішати і подавати до столу.