Салат із селерою з чорносливом
Опис
Ідеально підійде для повсякденного столу. Варіант салату, коли потрібно швидко, просто та смачно, а головне — корисно для здоров’я! Салат чудово підійде тим, хто дотримується посту або дієти. Пикантний і водночас ситний, він чудово розбавить ваше меню. Обов’язково приготуйте — вдруге саме це вам і потрібно! Украсьте за бажанням і подавайте.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Ось і всі інгредієнти, які нам знадобляться. Ну і плюс сіль і лимонний сік.
- 2
Крок 2
2. Селеру вимийте, видаліть із стебел грубі жилинки та наріжте дрібно у салатницю.
- 3
Крок 3
3. Чорнослив промийте і наріжте соломкою. Якщо чорнослив дуже сухий, замочіть його на 5 хвилин у кип'ятку.
- 4
Крок 4
4. Помийте петрушку, обсушіть і дрібно порубайте. Горіхи очистіть від сміття і теж порубайте.
- 5
Крок 5
5. Змішайте селеру з чорносливом, оливковою олією, лимонним соком та сіллю.
- 6
Крок 6
6. Додайте горіхи та петрушку і ще раз акуратно перемішайте.
- 7
Крок 7
7. Дайте салату постояти хвилин 10, а потім перекладіть у салатник і подавайте.