Салати
Салат з руколою з кедровими горіхами
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Я описала для вас, можна сервірувати одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Буряк почистіть, промийте та наріжте пластинками. Розкладіть овочі на протиню і посипте сіллю. Запікайте буряк протягом 20 хвилин при 200 градусах. Дайте охолонути.
- 2
Крок 2
Горіхи обсмажте до золотистого кольору на сухій сковороді. Остудіть їх. Я часто беру суміш горіхів або горіхи + насіння.
- 3
Крок 3
Промийте і обсушіть руколу з латуком. Перекладіть зелень у салатницю.
- 4
Крок 4
Зробіть заправку з гірчиці, меду, солі, олії та оцту. Все змішайте і заправте салат. Салат готовий!