Салат із рисової локши з креветками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Багато хто плутає рисову локшину та фунчозу, але це зовсім різні види. Фунчоза — це крохмальна локшина, а рисова виготовлена з рисової борошна. Приготування локшини різне, тому готуйте згідно з інструкцією на упаковці. Креветки краще взяти неочищені, вони смачніші. Салату краще дати трохи постояти, щоб інгредієнти пропиталися та злилися разом. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування салату з рисовою локшиною та креветками. Креветки зваріть, зцідіть через решето, охолодіть і очистіть від кишечника.
- 2
Крок 2
Зваріть локшину у киплячій солоній воді згідно з інструкцією, зцідьте через друшляк і добре промийте, дайте стечи воді.
- 3
Крок 3
У чашці змішайте рослинну олію, соєвий соус, подрібнений часник, чилі та нарізану зелень, перемішайте.
- 4
Крок 4
Локшина викладіть у салатник і додайте заправку, перемішайте.
- 5
Крок 5
Болгарський перець наріжте соломкою і додайте в салат, перемішайте.
- 6
Крок 6
Додайте варені креветки, перемішайте і подавайте відразу до столу.
- 7
Крок 7
Готово.