Салати
Салат із рису
50 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Мінімум зусиль — чудовий результат. Наприклад, пропоную вам дізнатися про те, Можна сервірувати відразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Рис підсмажте на сковороді з товстим дном до прозорого кольору.
- 2
Крок 2
Закип’ятіть 4 літри води. Додайте в неї 2 чайних ложки солі та рис. Варіть до готовності (приблизно 8 хвилин). Потім розкладіть рис на аркуші, щоб він охолонув.
- 3
Крок 3
Для заправки з'єднайте в мисці сік лимона та апельсина, олію, корицю та цедру.
- 4
Крок 4
Потім додайте до заправки сіль і перець. Добре все перемішайте.
- 5
Крок 5
У заправку додайте фісташки, смородину та дрібно нарізаний цибулю разом з петрушкою, але не всю.
- 6
Крок 6
З'єднайте рис із заправкою та іншими інгредієнтами. Все перемішайте. Залиште салат принаймні на 20 хвилин. Прикрасьте салат петрушкою перед подачею.